Penne cu dovlecei si parmezan

de Andreea Caroline in Penne, 11 Mar 2013 | 2178 vizualizari

 

O reteta foarte simpla,ieftina si satioasa :) ...

 

INGREDIENTE

  • 350 gr paste forma penne
  • 300 gr dovlecei
  • 3 oua
  • 40 gr parmezan ras
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu dovlecei si parmezan:

Se spala dovleceii , se taie in cuburi si se pun intr-o tigaie cu putin ulei incins.Se gatesc pentru 10 minute.Se presara sare si se continua la foc mic pentru inca 5 minute.

Ouale se bat spuma impreuna cu parmezanul.Se adauga piper dupa gust.

Pastele se fierb in apa sarata conform indicatiilor de pe ambalaj.Circa 10 minute.

Cind au fiert,se scurg de apa si se adauga peste dovlecei in tigaie.Se mai adauga  2 linguri apa si ouale batute.Se amesteca totul la foc mic pine ce oul s-a inchegat bine.

Se servesc fierbinti.

 

TIPS-URI

1

Se amesteca din cind in cind pastele cit timp fierb pentru a evita ca acestea sa se prinda.

2

Dupa plac se poate adauga parmezan si deasupra pastelor cind sunt servite.

3

Un tip recomndat de paste pentru aceasta reteta sunt si pastele tip tagliatelle.

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu dovlecei si parmezan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Andreea Caroline 1

12.03.2013, 22:54

multumesc Simo ...

diana_k 1

13.03.2013, 09:16

bune, bune

Bya Ralu 1

13.03.2013, 22:23

bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!