Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Preparam piftelutele .
Amestecam carnea tocata cu restul ingredientelor pana se leaga , daca este prea moale se adauga putina faina .
Din compozitie formam bilute mici pe care pe prajim in uleiul incins , si se scot pe un servetel de bucatarie pentru a elimina uleiul in exaces.
Ceapa o taiem julien o frecam cu putina vegeta si o amestecam cu maioneza .
Peste maioneza se adauga piftelutele si se servesc.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult