Pilaf de orez cu praz si ciuperci prajite

de Valclaudia in Mancaruri de post, 29 Noi 2015 | 1772 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • partea verde de la un fir de praz
  • 1 ardei galben
  • 1 ardei rosu
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • 1 cana orez cu bobul lung
  • 3 cani apa
  • 500 gr. ciuperci pleurotus
  • sare si piper dupa gust
  • 2-3 linguri ulei
  • verdeata proaspat tocata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu praz si ciuperci prajite:

Ciupercile Pleurotus se curata, se spala si se taie fasii.


Punem ciupercile in tigaie antiadereta, adaugam 2-3 linguri de ulei, sare si piper dupa gust si lasam la foc pana scade apa lasata de ciuperci se acestea se prajesc in ulei.


Pentru pilaf spalam prazul, il taiem marunt, il punem la sotat impreuna cu ardeiul in ulei.


Adaugam sare si piper dupa gust, punem orezul, turnam 1 cana apa calduta si amestecam din cand in cand sa nu se prinda orezul de cratita.


Adaugam si a doua cana cu apa, amestecam, lasam pana scade apa si orezul incepe se se umfle, apoi o adaugam si pe a treia.


Dupa ce pilaful s-a legat oprim focul, presaram patrunjel verde proaspat tocat si servim cu ciuperci pleurotus prajite.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu praz si ciuperci prajite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (13)

Bunica 1

29.11.2015, 20:37

Ce ”pleting”!

miki_a 1

30.11.2015, 13:08

Delicios pilaful de post!

Gicuta69 1

03.12.2015, 09:10

delicios!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!