Pilaf de orez cu pulpe de pui

de nadia in Pui, 17 Mar 2010 | 17771 vizualizari

 

O mancarica si o reteta clasica si simpla ce mie imi place foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • -orez
  • -pulpe de pui
  • -1 ceapa
  • -2 morcovi
  • -ulei
  • -sare
  • -piper
  • -boia dulce
  • -vegeta
  • -frunze de patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu pulpe de pui:

Se spala si se curata pulpele, se pun sa se prajeasca in putin ulei.
Ceapa se curata si se taie marunt.
Morcovii curatati si dati pe razatoarea mica.
Cand carnea este bine rumenita se adauga ceapa si morcovii ,se sareaza si pipereaz si se lasa sa se caleasca bine. Cand sunt calite zarzavaturile se pune o lingurita de boia dulce si apa pana ce carnea este bine acoperita.Se adauga patrunjelul tacat marunt sau uscatsi se lasa sa fiarba la foc incet pana ce este fiarta carnea .Acoperiti cratita pentru a nu scadea prea mult apa.
Cand este carnea fiarta se adauga orezul( pentru a pune cantitatea exacta de orez pentru cantitatea de apa ce o avetiin cratita , puneti cu pumnul trasand o linie in diametrul cratitei pana ce se vede putin orezul din apa)
Gustati sa fie bine saratpentru ca orezul necesita mai multa sare, amestecati incet sa nu se sfarame carnea si bagati la cuptor la foc puternic pana ce se usuca pe deasupra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

mirela_sagi 1

21.05.2011, 14:49

nu am inteles cat orez trebuie sa pun!!!!
In rest arata super

bia_nik 1

11.03.2013, 12:02

Arata tare bine

ramonapufi 1

11.03.2013, 13:15

nu puteti in mare sa puneti o cantitate de orez , sa imi fac o idee

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Taci si inghite
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!