Pizza cu salata verde by Luk

de LUK in Pizza, 16 Ian 2011 | 6701 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Nu m-as fi gandit vreodata ca pizza se poate manca si cu altceva decat cu sos de rosii...asta pana am incercat pizza cu salata si sos de smantana...

INGREDIENTE

Pt Aluat:

300gr faina
150ml lapte
50ml ulei
un cub mic de drojdie
o lingurita de sare
o lingurita rasa de zahar

Pt topping:

ciuperci proaspete 5-6
100gr sunca romaneasca taiata felii
150gr bacon taiat felii subtiri
150gr cascaval taiat cubulete
7-8 frunze de salata verde spalata

Pt sosul de bulion

3 linguri pasta de tomate
un vf de cutit de zahar
o lingurita de oregano
apa cat sa l subtiem(60-100ml)

Pt sosul de smantana:

4 linguri de smantana
2-3 catei de usturoi

LUK

Bucataras incepator

18 imi place 23comentează

0 reteta favorita

Taguri: pizza, salata, smantana, retete Pizza

Portii: 2

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu salata verde by Luk:

Se pune intr-un pahar 30-40ml de lapte(din cantitatea totala) si se incalzeste putin.Se amesteca cu o lingurita de zahar si drojdia..asteptam s acreasca in pahar...intr-un castron punem faina,restul de lapte,uleiul,sarea apoi drojdia din pahar.Amestecam,framantam de cateva ori si lasam 40min la dospit..

Intre timp pregatim toppingul.Ciupercile se curata de coaja si se taie felii...baconul si sunca se taie cubulete...salata verde se taie fasii..

Preparam sosul de bulion.Pasta de tomate o amestecam cu apa,oregano,zaharul.

Sosul de smantana:usturoiul curatat il dam pe razatoarea mica si l amestecam cu smantana.

Aluatul dospit se pune in tava.Ungem aluatul cu sosul de bulion apoi punem ciupercile,sunca,baconul si bucatile de cascaval.Lasam cam 30 min in cuptorul preincalzit la 180 de grade.

Pe bucatile de pizza punem salata verde taiata fasii si sosul de smantana.

Un deliciu!

TIPS-URI

cantitatile de sunca,bacon,ciuperci pot varia in functie de gusturi...si de marimea tavii..

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu salata verde by Luk" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Prima Latte III rosu

- 800 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Cos rotativ cu plasa

99.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

de Bucataras 6

Reteta de sandwich cu salata de oua si somon afumat

de Roxana 1

Madi_marin's pizza

de pity19 1

Pizza poftei

COMENTARII (23)

MotanLaOale 1

17.01.2011, 10:21

interesanta

LUK 1

17.01.2011, 14:25

e pe incercate Motane

mirela0911 1

17.01.2011, 22:57

as incerca si eu

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.