Pizza in patratele

de epurasha2bb in Pizza, 12 Apr 2010 | 1716 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • salam palaciego mic subtire
  • cascaval
  • ciuperci champignion proaspete
  • un galbenus
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2 buchetele brocoli  
  • masline negre
  • pt.aluat:
  • 250 g faina pentru pizza,
  • putina apa calduta,
  • un praf de sare,
  • 1 lingura Garant pentru aluaturi dospite de la Dr.Otker,
  • 1 lingurita parmezan ras,
  • 1 lingurita unt topit.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza in patratele:

Facem un aluat pufos din faina cu apa calduta in care am dizolvat drojdia(grantul) si sarea, adaugam si parmezanul si untul topit si racit la temp camerei nu fierbinte.Framantam bine cu mainile pe masa cu faina si-l lasam sa creasca la cald acoperit.


Intre timp taiem felii subtiri cu cotor cu tot din ciuperci si le calim putin.Apoi taiem felii de maslinesi de salam iar buchetelele de brocoli se pot fierbe sau sota putin.Apoi intindem aluatul intr-o foaie subtire si il asezam in tava unsa putin cu unt.Apoi asezam pe toata suprafata cascaval ras amestecat cu pasta de tomate.


Apoi facem benzi de aluat ce vor traversa pizza ca un gratar.Patratelele. reisite se vor umple cu feliile de ciuperci, salm, masline si brocoli alternand culorile.Se da la cuptor sa se rumeneasca.Este de efect si foarte gustoasa.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza in patratele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Profesional Versa

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (16)

epurasha2bb 1

13.04.2010, 08:57

rivka e usor de facut! astept sa vad! daca faci sa pui mai mult salam special pt.ionix si pt.mine ca si mie imi place cu salam cat mai uscat si picant eu am facut odata repede cand aveam musafiri tocmai de sarbatori si am impacat toate gusturile!a mers si cu bere la masculi,.

Ligia Bxl 1

25.11.2010, 18:55

5 furci de la mine am crezut ca e un servetel,foate frumos ornamentata,cu gust

epurasha2bb 1

26.11.2010, 09:05

multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34