Placinta greceasca cu portocale

de -Miti- in Prajituri, 23 Noi 2014 | 3693 vizualizari

 

Reteta am vazut-o la Oana si a stat ceva timp la favorite, dar de curand i-a venit randul.
E bestiala!

 

INGREDIENTE

  • 400 g foi de placinta
  • 200 g iaurt
  • 4 lingurite praf de copt
  • 100 g zahar
  • 4 oua
  • 250 ml ulei
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • coaja rasa de la o portocala
  • Pentru sirop:
  • 200 ml suc de portocale
  • 100 ml apa
  • 200 g zahar
  • coaja rasa de la o portocala
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta greceasca cu portocale:

Foile de placinta se rup in bucati si se lasa cel putin 4 ore la uscat in tava. Din cand in cand se mai amesteca.

Iaurtul se amesteca impreuna cu praful de copt si se lasa deoparte 5 minute. Sa il puneti intr-un bol incapator, iaurtul se va umfla.

Intre timp, se mixeaza ouale cu zahar, ulei, zahar vanilat si coaja rasa de la o portocala, pana cand zaharul se topeste. Se adauga la iaurt, apoi se pune compozitia peste foile de placinta si se lasa 10 minute sa se inmoaie.

Am folosit o tava de 20×28 cm.

Se da tava la cuptorul preincalzit si se tine cam 30 de minute sau pana cand incepe sa se rumeneasca si sa fie inchegata.

In acest timp, se prepara siropul. Punem toate ingredientele pe foc, cand incepe sa fiarba si se topeste zaharul, luam de pe foc si lasam sa se raceasca.

Se scoate placinta de la cuptor, se lasa sa se raceasca pana putem sa o feliem. Se taie in cubulete si se pune sirop deasupra si intre ele. Se lasa sa se raceasca complet si se serveste.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta greceasca cu portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

elucubratiiculinare 1

24.11.2014, 20:55

Rocsi 1

24.11.2014, 23:23

Ce aromata

anca_rm 1

25.11.2014, 08:43

gustoasa si aromata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu mere si branza
  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

  • 28

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!