Prajitura Albinita

de mimmi in Prajituri, 4 Ian 2012 | 17401 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente foi :
  • 1 ou,
  • 3 linguri miere,
  • 3 linguri lapte,
  • 150 g zahar,
  • 100 g margarina,
  • 1 plic praf copt,
  • 400 g faina,
  • Crema:
  • 150 g unt,
  • 150 g zahar pudra,
  • 300 ml lapte,
  • 100 g griş,
  • esenta vanilie,
  • gem prune
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Albinita:

Punem la fiert laptele, mierea, margarina, oul batut cu zaharul si lasam la fiert pana se topeste margarina si zaharul. Cand compozitia este racita se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt. Se framanta bine, dupa care se imparte aluatul in 4 parti egale. Din acest aluat ies 4 foi cu dimensiuneea de 28x23 cm. Intindem foile pe dosul unei tavi cu hartie de copt. Din cauza mierii, foile se intind destul de greu, de aceea trebuie rabdare si sa nu fie foarte cald in incapere. Le intindem „stropindu-le„ cu faina. Le coacem cca 10 minute si le lasam la racit.


Intre timp pregatim crema: Din lapte,esenta vanilie si griş, preparam un griş in lapte cu o consistenta mai tare. Frecam untul cu zahrul pudra, se pune putin cate putin in grisul racit si se amesteca pana se incorporeaza tot. Peste prima foaie se intinde ½ din crema, se pune a doua foaie, se intinde un strat de gem, a treia foaie, restul de crema si ultima foaie. Pudram prajitura cu zahar pudra si o tinem la rece peste noapte.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Albinita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

mena29 1

09.01.2012, 14:49

O prajitura buna buna pe care eu o ador

mimmi 1

10.01.2012, 21:04

E delicioasa !
Bonita,anunta-ma daca ai facut-o si ti-a placut !

symo 1

14.04.2013, 20:36

pe vremuri se numea"Claudia"?? sau doar se aseamana?

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Ciorba de pui cu taietei de casa
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu miere (Albinita)