Prajitura cu bezea

de flori_s in Prajituri, 26 Iun 2011 | 10942 vizualizari

 

Super simplu, Super BUN :)

 

INGREDIENTE

  • pt o tava mica...gen40x20:

 Blat :

  • 5 oua( galbenusurile),
  • 1 pahar lapte,
  • 2 lg cacao ,
  • 200 g zahar,
  • 200g faina,
  • 100g unt,
  • 1 praf de copt(stins cu otet).
  • Compozitia trebuie sa iasa usor cremoasa. Puteti adauga si o esenta de vanilie

Bezeaua :

  • 5 albusuri batute cu 200g zahar si o piscatura de sare

Optional, gem

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu bezea:

Galbenusurile cu zaharul , laptele, praful de copt,untul ,cacaua,faina se mixeaza pana ce compozitia este usor cremoasa de culoare maronie ( aproximativ la fel ca ciocolata de menaj topita in ceea ce priveste textura). Se toarna in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.


Se da la cuptor timp de 20 de min la foc mare apoi in 5 min la foc mic.


Intre timp se prepara bezeaua mixand albusurile spuma apoi adaugand treptat zaharul si mixand pana ce albusurile se-ntepenesc in castron.


Dupa cele 25 de min se scoate blatul din cuptor si, optional puteti pune un strat de gem(iese bine cu cel de capsuni) dar amestecat cu apa astfel incat textura sa fie usor lichida..pt a nu cadea la fundul blatului.


Dupa ce puneti bezeaua , bagati-o la cuptor inca 5 minute si gata :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu bezea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

ionela2682 1

26.06.2011, 11:23

si eu fac dupa o reteta asemanatoare aceasta prajiturica!

adry88 1

28.06.2011, 15:53

Lau 1

02.07.2011, 22:38

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

10066 puncte

mihaelar63

6383 puncte

Rocsi

5529 puncte

RODIMUR

5395 puncte

oanapl

4732 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv fursecuri cu parmezan si mix de seminte

ieri la 21:53

Desert placinta rulata cu fructe de padure

ieri la 20:53

Tarta cu branzeturi, rosii si baby spanac

ieri la 19:53

Painici pufoase cu ciocolata, fara zahar

de Rocsi 9

ieri la 19:49

RETETA RECOMANDATA
Ecler Lebada cu vanilie