Prajitura cu bezea

de flori_s in Prajituri, 26 Iun 2011 | 10801 vizualizari

 

Super simplu, Super BUN :)

 

INGREDIENTE

  • pt o tava mica...gen40x20:

 Blat :

  • 5 oua( galbenusurile),
  • 1 pahar lapte,
  • 2 lg cacao ,
  • 200 g zahar,
  • 200g faina,
  • 100g unt,
  • 1 praf de copt(stins cu otet).
  • Compozitia trebuie sa iasa usor cremoasa. Puteti adauga si o esenta de vanilie

Bezeaua :

  • 5 albusuri batute cu 200g zahar si o piscatura de sare

Optional, gem

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu bezea:

Galbenusurile cu zaharul , laptele, praful de copt,untul ,cacaua,faina se mixeaza pana ce compozitia este usor cremoasa de culoare maronie ( aproximativ la fel ca ciocolata de menaj topita in ceea ce priveste textura). Se toarna in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.


Se da la cuptor timp de 20 de min la foc mare apoi in 5 min la foc mic.


Intre timp se prepara bezeaua mixand albusurile spuma apoi adaugand treptat zaharul si mixand pana ce albusurile se-ntepenesc in castron.


Dupa cele 25 de min se scoate blatul din cuptor si, optional puteti pune un strat de gem(iese bine cu cel de capsuni) dar amestecat cu apa astfel incat textura sa fie usor lichida..pt a nu cadea la fundul blatului.


Dupa ce puneti bezeaua , bagati-o la cuptor inca 5 minute si gata :)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu bezea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

ionela2682 1

26.06.2011, 11:23

si eu fac dupa o reteta asemanatoare aceasta prajiturica!

adry88 1

28.06.2011, 15:53

Lau 1

02.07.2011, 22:38

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4637 puncte

mirela0911

3047 puncte

 Adi

3000 puncte

Catalina L

2876 puncte

mihaelar63

2819 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu piersici si crema mascarpone cu ciocolata

de Rocsi 9

ieri la 10:52

Piept de pui pe grătar, cu gem de corcodușe și cartofi copți

de Ancutsa 5

pe 13.09 la 18:38

Paleuri

pe 13.09 la 14:03

RETETA RECOMANDATA
Tort Dobos