Prajitura cu branza si malai

de nadina73 in Dulciuri, 8 Aug 2010 | 17885 vizualizari

 

Este o reteta foarte buna!
Eram la o prietena si a pus pe masa o farfurie cu prajitura si ma tot uitam la ea. La un moment dat am intrebat-o cu ce este si mi-a zis - probeaza sa vezi daca iti place!
Am gustat, era foarte buna! Simteam un gust placut de banza, dar nicidecum de faina de malai.
Sotul a zis sa iau reteta, ca e grozava!

 

INGREDIENTE

pentru  tava mica:

  • 3 oua
  • 600 g iaurt
  • 200 smantana
  • 250 g branza cottage (branza de vaci granulata)
  • 75 g unt
  • 1  1/2 pahar de zahar
  • 1 pahar faina de malai fina
  • 1/2 pahar faina pt biscoci(este o faina cu praf de copt in ea,se poate si faina simpla si se pune 1 praf de copt)
  • 150 g stafide
  • 1 sticuluta esenta vanilie
  • putina sare
  • 100 ciocolata +2 linguri frisca lichida
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si malai:

Branza cottage este o branza granulata care isi pastreaza forma de granula si dupa coacere,probabil trebuie sa fie si in tara sau daca nu se poate incerca cu cea de vaca, dar nu raman granulele in blat.

Se amesteca toate ingredientele  impreuna, inafara de ciocolata, unt  si frisca lichida

Untul se topeste, dupa care se amesteca cu restul ingrediantelor  la final.

Se unge o tava cu unt bine, apoi se toarna compozitia, dupa care se pune ciocolata topita si amestecata cu frisca lichida din loc in loc, dupa care se trece cu lama unui cutit prin ea ,se da tava la cuptor pentru 45 minute la 180 grade.

Se taie rece.

Este grozava! Merita sa o incercati; usor de preparat si foarte gustoasa.

Eu am facut in tava mare, 1 portie si jumatate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si malai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

rivka 1

10.08.2010, 16:10

am facut si eu o prajitura asemanatoare de cateva ori, e foarte buna da!

rivka 1

10.08.2010, 16:11

o sa incerc si reteta ta cu ciocolata, ca asa nu am mai vazut!

adry88 1

18.05.2011, 21:34

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.07 la 09:38

Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or

pe 14.07 la 06:47

Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure - Desert rapid și delicios

pe 13.07 la 10:42

Prajitura cu mango si afine ( Alfonso 18 ani )

pe 11.07 la 13:23

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

pe 10.07 la 14:19

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2000 puncte

mihaelar63

147 puncte

Rocsi

52 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or