Prajitura cu capsuni

de lacrimioara in Prajituri, 30 Ian 2011 | 4896 vizualizari

 

reteta nu mai stiu de unde o am nu mai imi amintesc dar e excelenta aceasta prajitura super buna si racoroasa

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 5 oua,
  • 200gr zahar,
  • 100ml ulei,
  • 100ml lapte,
  • coaja de la 1 lamaie,
  • 1 plic praf de copt,
  • 180 gr faina,
  • 1 budinca vanilie

.Crema:

  • 600 gr iaurt de capsuni,
  • 400gr capsuni,
  • 200 ml frisca,
  • 12 foi de gelatina,
  • 120 gr zahar.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni:

Preparare blat:ouale se bat spuma cu zaharu pana se ingroasa,se adauga treptat uleiu si laptele,coaja de lamaie si la final faina amestecata cu budinca si praful de copt amestecam bine pana la omogenizare.Compozitia o punem intr-o tava tapetata cu hartie si dam la copt la 180 grade 30 minute.

Preparare crema:capsunile care prealabil au fost spalate si lasate pe un servet sa se scurga le taiem bucati si le tocam cu blenderu,adaugam iaurtul peste capsunile tocate si mixam lasam deoparte si batem frisca cu zaharul(eu am pus mai multa frisca ca sa  imi ajunga sa pun si deasupra) dupa ce am batut frica punem gelatina la imuiat in apa si apoi punem o cantitate putina de capsuni care au fost batute la baie de abur si dupa ce gelatina s-a imuiat  o punem in cantitatea  mica de capsuni care am puso la baia de abursi lasam pana se topeste apoi o amestecam cu restu de capsuni mixate  si mixam sa se amestece bine,adaugam frisca peste capsuni  si amestecam bine o dam la frigi o ora pana se intareste.Taiem blatul racit in 2 si  punem o jumatate in tava in care a fost copt punem o parte din crema care s-a intarit deasupra se poate pune si alceva fiecare ce doreste eu am  pus mai multa frisca ca sa imi ajunga si deasupra punem cealalta jumatate de blat si iar crema si ornam cu capsuni.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu capsuni-0
Prajitura cu capsuni-1
Prajitura cu capsuni-2
Prajitura cu capsuni-3
Prajitura cu capsuni-4
Prajitura cu capsuni-5
Prajitura cu capsuni-6
Prajitura cu capsuni-7
Prajitura cu capsuni-8

COMENTARII (23)

cristinne

cristinne 1

30.01.2011, 21:23

pot sa folosesc oare si capsuni decongelate ? ca pan la vara mor de pofta)

Julie

Julie 1

31.01.2011, 09:40

ce bine mai arata!

lia maria

lia maria 1

31.01.2011, 12:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!