Prajitura cu crema de ciocolata

de maria_claudia in Prajituri, 3 Mar 2011 | 9527 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ptr foi:
  • 6 oua,
  • 150 g margarina,
  • 200 gr zahar,
  • 300 gr faina,
  • 1 praf copt,
  • 200 ml iaurt.
  • Ptr crema:
  • 400 ml lapte,
  • 200 gr zahar,
  • 3 galbenusuri,
  • 2 linguri faina,
  • 200 gr ciocolata lapte,
  • 1lingura cacao,
  • 200 gr unt.
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de ciocolata:

Galbenusurile se freaca cu zaharul si margarina pana devine spumoasa apoi se adauga iaurtul , faina amestecata cu praful de copt si albusurile batute spuma amestecand usor.Compozitia se imparte in trei parti egale din care facem trei foi.Fiecare foaie se coace cate 15 minute fiecare.


Pregatim crema:mixam galbenusurile cu zaharul,adaugam treptat laptele si punem la foc mic ,lasam sa fiarba pana se ingroasa,adaugam ciocolata amestecand energic.Cand crema este rece se amesteca cu untul frecat spuma .


Foile racite se umplu cu crema si se pune o glazura facuta din:100gr ciocolata lapte,50 ml frisca lichida ,o lingura unt pe care le topim la foc mic.Peste glazura calduta radem ciocolata alba.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

adry88 1

11.06.2011, 17:43

ce imi mai place

gaby_gabytza 1

30.09.2011, 07:55

ce bine arata

diana_k 1

01.11.2012, 08:07

ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

9160 puncte

Rocsi

7810 puncte

RODIMUR

7490 puncte

oanapl

7120 puncte

Constelatialeu

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Toba de porc
  • 07

    J

  • 08

    V

  • 09

    S

  • 10

    D

  • 11

    L

  • 12

    MA

  • 13

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Biscotti cu ness, ciocolata si nuci