Prajitura desteapta

de jolygina in Prajituri, 9 Iul 2013 | 7567 vizualizari

 

de mult vroiam sa o incerc ,am incercat-o ,mi-a placut chiar e desteapta ,dar parca ii lipsea ceva ,nu stiu daca am gresit ceva ideea e ca prea avea gust de ou in concluzie e buna dar nu o mai fac

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 300 g zahar
  • 250 g unt
  • 250 faina
  • 1 litru lapte
  • 2 pliculete de zahar vaniliat
  • o esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura desteapta:

Separam ouale, amestecam galbenusurile cu zaharul bine ,bine pana devin albicioase ,apoi amestecam cu untul care a fost topit ,dar sa nu fie prea fierbinte ,doar asa sa se poata amesteca cu galbenusurile. Se adauga faina in ploaie ,se adauga esenta de vanilie si zaharul vaniliat si laptele iar la sfarsit se adauga albusurile care au fost batute spuma. Le amestecam de jos in sus pentru a nu-si pierde volumul.

Turnam compozitia intr-o forma unsa si tapetata cu faina ,eu am pus si in forma de silicon si de ceramica si a iesit foarte bine. Se coace la foc mic.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura  desteapta-0
Prajitura  desteapta-1

COMENTARII (16)

jolygina

jolygina 1

09.07.2013, 18:05

bravooo si iti place

mamaieelena

mamaieelena 1

14.08.2013, 00:05

foarte buna

jolygina

jolygina 1

14.08.2013, 01:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!