Prajitura din albusuri cu visine

de MotanLaOale in Prajituri, 15 Mar 2015 | 16038 vizualizari

 

Avand prin congelator o multime de albusuri stranse si visine a trebuit sa scap de ele. Bine am scapat, bun a iesit.

 

INGREDIENTE

  • 400 g albusuri (15 albusuri)
  • un praf sare
  • 360 g zahar
  • 300 g faina
  • 80 ml ulei de masline
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura cacao
  • 400 g visine
  • 1 lingura zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura din albusuri cu visine:

Albusurile se lasa la dezghetat.


Visinile se lasa la dezghetat intr-o sita sa se scurga tot siropul.


Albusurile se bat tare cu un praf de sare.


Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se intareste ca pantru bezele.


Se adauga uleiul si se omogenizeaza.


Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza cu spatula usor de sus in jos.


Se pune 1/3 din amestec in alt castron si se pune cacaoa si se omogenizeaza.


Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina se toarna compozitia alba si se niveleaza.


Se pune in tava si compozitia cu cacao si se trece cu o furculita de cateva ori ca sa se amestece compozitiile.


Visinile se presara cu zahar pudra si se pun deasupra compozitiei in tava.


Se introduce in cuptorul preancalzit 35-40 minute.


Se face testul cu scobitoarea.


Se lasa in tava la racit 10-15 minute si apoi se scoate pe un tocator la racit.


Se taie si se poate presara cu zahar pudra.


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate face si cu alte fructe.

2

Secretul consta in baterea albusurilor bine, bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura din albusuri cu visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (41)

MotanLaOale 1

28.03.2015, 21:05

marcela1979 1

20.04.2015, 03:03

MotanLaOale 1

20.04.2015, 08:30

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Blat din albusuri, ciocolata si fructe