Prăjitură rapidă cu albușuri, cacao și banane

de DinDragostePentruGatit in Prajituri, 17 Ian 2013 | 7499 vizualizari

 

Mi-au rămas albușurile după ce am dres supa, le-am valorificat într-o prăji rapidă... cu ce aveam la-ndemână.

În 10 minute, prăjitura-i gata...

 

INGREDIENTE

  • 3 albușuri;
  • 3 lg făină;
  • 1 lg cacao;
  • 4 lg zahăr;
  • 2 lg ulei de floarea soarelui;
  • 1 esență se rom;
  • 1 banană;
  • unt - pentru uns tava;
  • 1 lgț praf de copt Dr. Oetker;
  • zahăr pudră vanilat - pentru decor;
  • un praf de sare.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură rapidă cu albușuri, cacao și banane:

Se cerne făina împreună cu praful de copt și cacaua.  

Se bat albușurile spumă, se adaugă în ploaie zahărul și se mixează până se dizolvă complet. 

Se înglobează amestecul de făină + praf de copt + cacao, un praf de sare. 

Se adaugă 2 lg ulei.

Se mixează până compoziția devine omogenă. 

La final se adaugă esența de rom. 

Se unge o tavă din sticlă Jena cu unt, se tapetează cu făină și se toarnă compoziția în acesta. 

Deasupra se așează banana tăiată rondele. 

Se coace în cuptorul cu microunde, la putere maximă, timp de 5-7 minute (depinde de puterea cuptorului). 

Poftă bună!

 

 

TIPS-URI

1

Se pudrează cu zahăr pudră vanilat și se servește ca atare... sau, mai apetisant :D... alături de o cupă de înghețată, eventual când prăjitura este puțin caldă... se va topi ușor înghețata deasupra acesteia formând un sos delicios. :)

RETETA IN IMAGINI

Prăjitură rapidă cu albușuri, cacao și banane-0
Prăjitură rapidă cu albușuri, cacao și banane-1
Prăjitură rapidă cu albușuri, cacao și banane-2

COMENTARII (15)

Bunica

Bunica 1

17.01.2013, 19:35

buna!

Sim0na

Sim0na 1

17.01.2013, 22:04

J

J 1

05.06.2014, 16:11

O reteta simpla si buna, dar recomand cuptorul traditional totusi, pentru ca cel cu microunde este extrem de nesanatos si nu mai ramane nimic nutritiv din ceea ce gatesti la el. Multumesc pentru reteta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!