Prepeliță învelită în bacon, cu garnitură de mere

de Panacris in Mancaruri cu carne, 16 Ian 2014 | 972 vizualizari

 

Eu și Garfield savurăm prepelițele;)!!! Parcă v-am spus că pe 1 ianuarie a furat o prepelițădin bucătărie:)) Greșeala a fost a mea, că am lăsat friptura pe masă, peste noapte și ușa deschisă la bucătărie:D!!! Nu m-am supărat, a avut și el masă bogată de Revelion =))). Zmeii din dotare nu-s amatori :D Nu știu ce pierd :D!!! De data asta mi-am făcut ”damblaua”, am combinat prepelița cu mere și pastă de merișoare;) Super combinație, savuroasă fripturică. ;)

 

INGREDIENTE

  • prepelițe 2 bucăți,
  • mere 2 bucăți,
  • bacon feliat subțire de la Dulano 6 felii cca. 100 g,
  • sare aromată Panacris,
  • mere golden,
  • rozmain proaspăt 1 crenguță,
  • pastă de merișoare,
  • ulei de măsline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prepeliță învelită în bacon, cu garnitură de mere:

Prepelițele curățate se pun la fiert în apă rece un pic sărată, la foc mediu, neacoperit cca. 20 de minute. Se scot prepelițele, se asezănează de sare aromată, se învelesc în fâșiile de bacon, se așează într-un vas termorezostent, se stropesc cu puțin ulei de măsline. Merele se curăță de cotor, se feliază și se așează lângă prepelițe. Vasul cu prepelițe se introduce în cuptorul preîncins, cca. 5 minute la foc iute, ca să se rumenească, apoi prepelițele se întorc pe cealată parte și se lasă tot cca. 5 minute. După ce s-au rumenit se acoperă cu folie alimentară și se mai lasă la copt la cca. 180 grade timp de 10 minute.


Friptura se servește fierbinte împreună cu merele, acompaniate de pastă de merișoare.


Spor și poftă bună!

 

TIPS-URI

1

Nu e nevoie să fie acompaniată de pâine/cartofi, orez și salată/murături;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prepeliță învelită în bacon, cu garnitură de mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (27)

Zamfira 1

17.01.2014, 22:25

madi_marin 1

18.01.2014, 10:13

wow! arata fantastic!

mihaelar63 1

21.01.2014, 02:38

Arata si suna nemaipomenit

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!