Pui aromat la cuptor

de MIUTA in Pui, 13 Feb 2011 | 5026 vizualizari

 

Vreau sa-l recomand tuturor care doresc sa faca un pui la cuptor.E cel mai bun pui pe care l-am mancat in viata mea.A fost delicios !

 

INGREDIENTE

  • un pui de 1 kg(mic)
  • o cutie mica cu porumb
  • o cutie cu ciuperci
  • 1 mar acrisor(ionatan)
  • 50g orez cu bob mare
  • 2 buc.ceapa
  • 5-6 catei de usturoi
  • o lingurita mustar clasic
  • 100 g miere poliflora
  • ulei de masline
  • 1 kg cartofi
  • vegeta,sare,piper,boia,rozmarin,patrunjel uscat
  • 0 lingura pasta de ardei
  • 50 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui aromat la cuptor:

Am pregatit puiul cu o seara inainte.Dupa ce l-am curatat am pus intr-o cratita o lingura vegeta,o lingura boia,o lingurita sare,1/2 lingurita rozmarin macinat,putin piper si ulei de masline.Am uns cu aceste ingrediente puiul pe exterior si interior.L-am pus in frigider pana a doua zi.A doua zi am pus intr-o tigaie ulei si am calit 2 buc.ceapa.Am adaugat ciupercile,o lingura pasta de ardei,orezul spalat bine si putina vegeta.Am lasat sa se caleasca pana scade apa pe care o lasa ciupercile.Am mai pus 100 ml apa si am lasat sa fiarba pana scade apa de tot.Am oprit focul si am pus in tigaie porumbul,marul curatat si taiat cubulete si condimente daca mai este nevoie.Cu aceasta compozitie am umplut puiul.Separat in alt vas am dat pe razatoarea fina usturoiul,am adaugat mustar,vegeta,miere si ulei de masline(2 linguri).Cu aceasta compozitie am uns din nou puiul si l-am asezat intr-un vas de yena uns in prealabil cu 50 g unt.Cartofii de marime potrivita i-am curatat de coaja si i-am taiat in 4.I-am asezat in jurul puiului.I-am condimentat cu sare si piper.La sfarsit am pus peste tot praf de rozmarin si patrunjel uscat.Am mai turnat putin ulei de masline.Am pus capacul peste vasul yena si am dat la cuptor la foc potrivit cca.o ora.Am scos puiul din cuptor,am luat capacul si am uns din nou puiul cu miere.Am dat din nou la cuptor fara capac.L-am lasat inca o jumatate de ora la cuptor.Se serveste portionat cu garnitura langa care s-a prajit.Se poate servi si cu maioneza de usturoi cu smantana.E absolut delicios!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui aromat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

MIUTA 1

15.02.2011, 17:53

Multumesc frumos

mena29 1

19.02.2011, 22:01

babi5 1

09.10.2013, 18:10

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

Adinuta san

10080 puncte

mirela0911

6160 puncte

Rocsi

5870 puncte

Rahela Velicu

5330 puncte

RODIMUR

4920 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Salata de toamna cu bureti
  • 10

    MI

  • 11

    J

  • 12

    V

  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

RETETA RECOMANDATA
Pui cu cartofi intregi si ciuperci champinion in vas roman