Pui cu telina si smantana

de Miha in Pui, 25 Iun 2010 | 3146 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 radacini mici de telina
  • 1 ceapa mare
  • 3 catei usturoi
  • 1 cana supa de pui
  • 200 g smantana
  • sare si piper
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu telina si smantana:

Ceapa si usturoiul marunt tocate se calesc putin, pana se inmoaie, in cateva linguri cu ulei de masline, amestecand mereu. Se adauga supa de pui si pieptul de pui taiat cubulete si se inabusa cateva minute.

Telina se taie marunt sau se da pe razatoarea cu ochiuri mici si se adauga in tigaie. Se acopera tigaia si se fierbe pana incepe sa scada lichidul si carnea este gata.

Se da tigaia deoparte, se adauga smantana si se amesteca energic. Se pune din nou pe foc si se mai dat cateva clocote. Se potriveste gustul de sare si piper. La sfarsit se adauga mararul tocat marunt.

Pentru aceasta mancare aveam in gand sa fac niste paste, dar ai mei au votat in unanimitate pentru mamaliga. :))

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu telina si smantana-0
Pui cu telina si smantana-1

COMENTARII (11)

mena29

mena29 1

25.06.2010, 14:59

Ramonaky

Ramonaky 1

25.06.2010, 17:52

nadina73

nadina73 1

26.06.2010, 16:46

interesant cu telina am trecut-o la favo ,arata foarte bine 5 furcu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!