Pui in crusta crocanta de mustar

de Dana Cristea - pusikmea in Pui, 16 Apr 2010 | 2866 vizualizari

 

by oana

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe
  • 2 cubulete de unt
  • sare
  • piper
  • 1 ceapa verde
  • 3-4 catei de usturoi
  • 50 g pesmet
  • patrunjel proaspat tocat fin
  • 1 lingurita maioneza
  •  2 lingurite smanatana
  • o lingurita cu varf de mustar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in crusta crocanta de mustar:

ungem o tava termorezistenta cu unt si asezam in ea pulpele de pui spalate si uscate.si condimentate dupa gust

punem  tava la cuptor pentru 20 de minute, intorcand pulpele la jumatatea intervalului.

Intre timp tocam ceapa si usturoiul marunt.

topim  untul intr-o tigaie, apoi punem ceapa si usturoiul si le calim 5 minute.

dupa care punem pesmetul si patrunjelul, amestecam si le mai lasam 2 minute pe foc.

 amestecam maioneza, smantana si mustarul si le dam deoparte.

scoatem pulpele, le ungem cu sosul de maioneza, smantana si mustar, apoi se presara peste ele pesmetul, acoperindu-le bine.

presam usor cu mana, dupa care mai dam inca 5 min la cuptor, pana se reumenste usor.

se serveste cu garnitura de conopida sau broccoli.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in crusta crocanta de mustar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Dana Cristea - pusikmea 1

16.04.2010, 22:56

rocsi

mihaelar63 1

17.04.2010, 14:19

pacat sa stricati vinul cu cola , mai bine luati un soi mai dulce

Dana Cristea - pusikmea 1

17.04.2010, 19:49

eu altfel nu pot sa beau vinul, poate sa fie din cel mai dulce

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!