Pulpă de porc la cuptor cu mere

de laura2002 in Porc, 14 Iul 2013 | 2162 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1.5 kg pulpă
  • 300 gr kaizer afumat
  • 3-4 mere
  • 300 ml vin alb sec
  • 150 ml bulion
  • ulei,usturoi,sare,cimbru
  • piper negru boabe
  • boia dulce/iute
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpă de porc la cuptor cu mere:

Bucata de carne se împănează cu kaizer si usturoi. Se pudrează cu sare, piper alb,boia și cimbru


Intr-o tava se pun boabe de piper,cimbru carne, merele sferturi curățate de coajă și sâmburi. Totul se acoperă cu vin si foarte puțină apă.


Se lasa la cuptor cînd este aproape gata se pune bulionul și se mai lasa la cuptor 30 min.

 

TIPS-URI

1

se poate servi cu piure, orez sau legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpă de porc la cuptor cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Bunica 1

14.07.2013, 19:00

Imi place combinatia!

iri_iri 1

14.07.2013, 22:28

MotanLaOale 1

15.07.2013, 08:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!