Pulpe de pui cu ciuperci

de ela in Pui, 18 Feb 2012 | 11242 vizualizari

 

un deliciu....eu le-am facut la tigaia hot pan,ca sa economisesc timp,dar tot asa se pot face si la cuptor,doar prajind putin pulpele intr-o tigaie la inceput si apoi facand la fel reteta...este foarte bun pentru pranz...

 

INGREDIENTE

  • 4pulpe intregi de pui
  • 2borcane ciuperci taiate
  • condimente pentru pui
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • 2fire praz
  • 150ml vin alb
  • 150ml apa
  • 1conserva rosii cuburi in bulion
  • 1lingura boia dulce
  • 4catei usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu ciuperci:

Spalam pulpele,le stergem cu un servetel,le ungem cu putin ulei de masline si le condimentam cu condimente pentru pui.Le punem in tigaia hot pan preincalzita,la temperatura de 150grade si le lasam 10minute,imtorcandu-le pe o parte si pe alta din cand in cand(eu nu am fost atenta si le-am prajit putin mai mult,dar a fost doar la suprafata).


Taiem rondele prazul(sau ceapa verde) si le adaugam in tigaie si amestecam putin.


Ciupercile le spalam,le scurgem de apa si le punem si pe ele in tigaie cu vinul,apa si sare si piper dupa gust(nu mult daca ati pus condimentele pentru pui).Lasam 10minute,dam temperatura la 170grade si adaugam rosiile in bulion si boiaua,mai adaugam apa daca trebuie si mai lasam 10minute.Spre sfarsit adaugam usturoiul pisat,dam temperatura la 150grade.Lasam sa se rumeneasca frumos si sa scada lichidul dar nu de tot.Servim cu piure de cartofi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (45)

ela 1

19.02.2012, 23:13

Oana,cum arata,dar ce gustoase sunt....

horia 1

20.02.2012, 00:14

ela ori le faci,ori nu le mai faci!nota 10.

ela 1

20.02.2012, 19:26

Horia,multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pulpe umplute cu ciuperci