Pulpe umplute cu branza de capra si cartofi noi la cuptor

de La Ancuta in Pui, 22 Aug 2013 | 1972 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe de pui intregi
  • 150 g branza cremoasa de capra cu verdeata Delaco
  • 2 linguri smantana
  • 3 catei de usturoi sau 1 usturoi verde
  • cimbru
  • sare, piper
  • boia
  • ulei de masline
  • Garnitura:
  • 1 kg cartofi noi
  • 1 lingura sare de mare
  • 5 fire cimbru
  • 5 fire busuioc
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingura unt de arahide
  • 5 catei de usturoi
  • 100 g unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe umplute cu branza de capra si cartofi noi la cuptor:

Branza de capra o amestecam cu smantana, usturoiul pisat sau taiat marunt si cimbru tocat.


Pulpele de pui le taiem pe jumatate si le condimentam cu sare, piper si boia. Desprindem usor pielea, creand astef el un buzunar. Umplem "buzunarul" cu amestecul de branza.


Ungem o tava cu ulei apoi asezam pulpele si le acoperim cu capac sau folie de aluminiu.

Dam la cuptor la foc potrivit ~ 30 de minute apoi scoatem folia si le mai lasam 15 minute, ca sa se rumeneasca.


Pentru garnitura (inspirata de aici) spalam cartofii, ii curatam apoi ii taiem in sferturi sau felii mai goase. Punem sarea de mare si amestecam bine.

Restul ingredientelor le punem intr-un vas inalt si le mixam cu mixerul vertical pana devin pasta. Ungem cartofii cu pasta obtinuta.


Tapetam o tava cu hartie de copt (sa fie mai multa) si punem cartofii in tava. Acoperim cartofii cu surplusul de hartie sau ii putem acoperi cu folie de aluminiu.

Dam la cuptor, la foc potrivit ~40 de minute, dupa care desfacem hartia si ii mai lasam 15 minute la cuptor.


Am servit pulpele de pui impreuna cu cartofii si salata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe umplute cu branza de capra si cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

La Ancuta 1

22.08.2013, 22:46

Buni, nu mai da din casă)

Krystyan Trendy 1

22.12.2013, 17:40

grozave pulpele

La Ancuta 1

22.12.2013, 18:58

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert negresa cu nuci si cirese
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui pane la cuptor