Pulpite de pui picante in vas de ceramica la cuptor cu cartofi noi la ceaun

de naomy in Pui, 8 Aug 2011 | 5222 vizualizari

 

le-am numit pulpite de pui deoarece este partea superioara de la aripa de pui ,nu am gasit alt termen in momentul de fata :)...Am mancat ceva asemanator recent intr-un restaurant si mi-a placut la nebunie, am zis ca trebuie sa incerc si eu, dar la cuptor si mai ales in vas de ceramica. Rezultatul a fost pe masura asteptata. Va las sa probati

 

INGREDIENTE

  • 12 pulpite de la 12 aripioare mai mari
  • 24 cartofi noi ,sa fie mici .
  • 200 ulei masline
  • 3 catei de usturoi
  • 3 frunze de busuioc
  • Sosul de condimente pt pulpite:
  • -o lingura piper
  • -o lingura busuioc praf
  • -o lingura boia
  • -o lingurita vegeta (optional) 
  • -o lingura patrunjel uscat
  • -o lingura cilli
  • -o lingura usturoi praf
  • -o lingurita sare
  • - 50 mil ulei masline
  • -o canita de apa
  • -aluminiu pt acoperit vasul de ceramica :)    
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpite de pui picante in vas de ceramica la cuptor cu cartofi noi la ceaun:

Pregatim sosul de condimente prin amestecare lor impreuna cu uleiul de masline ,separat punem pulpitele intr-un vas de ceramica si turnam jumatate de sos peste ele si le amestecam cu grija,apoi turnam restul de sos si adaugam apa,cateii de usturoi si frunzele de busuioc. Acoperim cu o fasie de aluminiu si dam la cuptorul incins la 180 grade si lasam 15 minute,dupa care le intoarcem pe cealalta parte si le mai lasam 15 minute. Cand sunt gata se ia fasia de aluminiu si se mai lasa 5 minute .


Cand consideram ca pulpitele de pui sunt aproape gata ne pregatim de prepararea cartofilor ,pe care ai curatam de coaja si ai taiem in 4 pe lungime. Punem la incins uleiul de masline intr-un ceaun de fonta si apoi introducem cartofii si ii prajim .Se servesc alaturi de pulpite insotit de sosul care a ramas in vasul de ceramica.


Pulpite de pui picante in vas de ceramica la cuptor cu cartofi noi la ceaun un gust unic, pe care cu siguranta nu-l veti uita prea curand.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpite de pui picante in vas de ceramica la cuptor cu cartofi noi la ceaun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei

Caserola vidare 2.366 L

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Bunica 1

09.08.2011, 14:13

Toata lumea vrea o pulpita

naomy 1

09.08.2011, 17:46

va multumesc ,apreciez toate comentariile

mamaieelena 1

11.08.2011, 06:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui in unt cu cartofi la cuptor