Quiche cu ton, rosii deshidratate si sparanghel

de -Licurici- in Ton, 11 Aug 2016 | 403 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:

100g unt rece; 200g faina; 5 linguri de apa; 4-5 rosii deshidratate; sare.

  • Pentru umplutura:

3 oua; 2 linguri smantana grasa; 80g branza Cheddar; o conserva ton bucati; 3-4 rosii deshidratate; 8 buc sparanghel la borcan; cateva fire de chives (cepsoara); 2 buc inimi anghinare; sare; piper.

Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Quiche cu ton, rosii deshidratate si sparanghel:

Pentru aluat, se amesteca faina cu sarea si untul taiat cubulete. 

Se framanta cu degetele, pana se amesteca, apoi se adaugat apa si rosiile deshidratate, taiate marunt.

Se formeaza o bila din aluat si se baga la frigider, pentru o ora.

Se scoate aluatul din frigider, se intinde, in forma rotunda, pe masa tapetata cu faina, apoi se aseaza intr-o forma de tarta si se baga la cuptorul preincalzit, 20min.

Intre timp, se pregateste umplutura.

Se bat ouale cu branza cheddar rasa, sare si piper.

Se adauga smantana, tonul scurs bine, cepsoara si rosiile deshidratate, taiate marunt.

Umplutura se toarna in tava, se pune sparanghel si inimi de anghinare taiate pe jumatate deasupra si se baga la cuptor pentru inca 20min.

 

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Quiche cu ton, rosii deshidratate si sparanghel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

noiinbucatarie 1

11.08.2016, 19:35

Rocsi 1

11.08.2016, 22:19

mirela0911 1

14.08.2016, 10:19

Ce buna o fi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!