Daca ai carne de calitate nici nu este nevoie de prea multe artificii pentru a obtine o masa delicioasa. De data aceasta am avut partile carnoase [ picioare , piept ] de la o rata crescuta la curte.
1
Grasimea ramasa de la prajit am pus-o intr-un borcanel si va fi folosita la cartofi copti .
2
Avem noi o bunicuta unguroaica, mama unor prieteni care la aceasta mancare ii spune ,, Un rata rosu "":D