Ravioli cu carne si sos de rosii

de lia maria in Paste, 21 Mai 2012 | 2850 vizualizari

 

Cina e gata, va astept la masa :))))

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 400 g faina
  • 2 oua
  • 150ml apa
  • ½ lingurita sare
  • Umplutura:
  • 200 g carne tocata, calita
  • Sos:
  • 3 linguri pasta de rosii
  • 2 linguri apa
  • 1 lingurita miere
  • ½ lingurita usturoi granule
  • sare
  • piper alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ravioli cu carne si sos de rosii:

Framantam un aluat bine lucrat pe care-l intindem cat mai subtire.Taiem dreptunghiuri, pudram forma cu faina, asezam aluatul, apasam putin cu degetul , adaugam in fiecare gropita cate putina carnita pana le umplem pe toate. Deasupra intindem alt dreptunghi de aluat si cu sucitorul rulam, apasat deasupra formei.


Punem o oala cu apa la fiert si cand clocoteste punem coltunasii si-i fierbem cam 15’, apoi ii clatim sub jet de apa rece.


Pt sos: punem ingredientele intr-o craticioara le amestecam si le lasam sa dea 2-3 clocote.


Servim coltunasii calzi cu sos deasupra.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ravioli cu carne si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (20)

MIUTA 1

23.05.2012, 11:57

Wauuuuu vreau si eu,imi placeeee

lia maria 1

23.05.2012, 20:37

Va multumesc tuturor si va servesc cu drag

Sim0na 1

23.05.2012, 22:10

Ce minunat arata...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S