Rosii intregi in suc propriu

de Rahela Velicu in Bulion, 21 Aug 2018 | 1863 vizualizari

 

Este prima data cand fac aceste rosii, este o reteta foarte simpla, iar reteta ii apartine Andrei Constantinescu. Merci mult ! :* 

 

INGREDIENTE

  • 3,5 kg rosii
  • 1 lingurita cu sare pentru fiecare borcan
  • 2 lingurite cu zahar pentru fiecare borcan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii intregi in suc propriu:

Mai intai taiem in foarma de x rosiile in jumatate. Punem o cratita cu apa sa dea in clocot, apoi oparim pret de 3-4 minute rosiile.


Le scoatem intr-un bol mare si le lasam sa se racoreasca. Apoi, cu un cutit, decojim rosiile si le scoatem cotorul. Facem aceasta operatiune deasupra unui castron caci rosiile isi lasa zeama pe care o folosim sa umplem borcanele.


Punem rosiile in borcane, umplem cu zeama lasate de la acestea, adaugam cate 1 lingurita de sare si 2 de zahar in fiecare borcan si strangem bine capacele.


Punem pe fundul unei cratite un prosop, punem borcanele si umplem cratita cu apa. Punem la fiert la foc mic,pentru 50 de minute sau pana cand da in clocot.

 

TIPS-URI

1

Din cele 3,5 kg de rosii mi-au iesit 4 borcane.

2

Se pot adauga si alte legume alaturi de rosii sau plante aromate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii intregi in suc propriu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Rahela Velicu 1

26.08.2018, 12:24

MotanLaOale 1

27.08.2018, 16:39

Rahela Velicu 1

28.08.2018, 09:46

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Catalina L

7583 puncte

Rocsi

4228 puncte

Satisfyyourcravings

4077 puncte

mirela0911

3262 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu tortellini