Rulada cu crema de vanilie

de nadina73 in Dulciuri, 5 Sep 2010 | 4980 vizualizari

 

Este o retata din copilarie mama ne face tare mult ,e si simpla si foarte usor de facut

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 4 linguri de faina
  • 4 linguri de zahar
  • 2 linguri de apa rece
  • crema:
  • 4 linguri de faina
  • 400 lapte
  • 250 g zahar pudra
  • 1 sticluta esenta vanilie
  • 1 pachet de unt 250g
  • Glazura:
  • 100 ciocolata
  • 2 linguri de unt
  • 100 frisca lichida
  • decor:
  • bombonele inimioare roz si albe
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de vanilie:

Se fac doua blaturi,cantitatile sant pt un blat

Se separa albusurile de galbenusuri se bat bine, apoi se pune zaharul se mai bat dupa care se pun galbenusurile cu apa amestecate, iar apoi faina ,se amesteca usor cu o paleta de sus in jos .

Se unge o tava se pune folie de aluminiu sau hartie de copt ,se pune compozitia se coace 10-12  minute.Dupa ce s-a copt blatul se ruleaza intr-un prosop umed ,iar dupa ce s-a racit se umple cu crema

crema:

Se dizolva faina in putin lapte apoi se amesteca cu toata cantitatea de lapte si se pune pe foc pana se ingrosa,se amesteca in ea sa nu se prinda si sa se faca cocoloase (se numeste pep)

Se amesteca bine untul cu zahar pudra pana se face spuma dupa care se amesteca cu pepul racit foarte bine si cu vanilia

Se topeste ciocolata cu untul si frisca si se pune pe rulada ,se decoreaza cu inimioare sau ce bombonele doriti

Se lasa la rece 1-2 ore apoi se taie

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

nadina73 1

09.09.2010, 00:24

bunica

nadina73 1

09.09.2010, 00:24

hai laly cum sa nu iubita nu uit de tine

gaby_gabytza 1

06.09.2011, 17:33

as incerca si eu la ce bn arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!