Rulada de piept de pui cu rosii

de carmenvlad in Pui, 25 Oct 2011 | 2973 vizualizari

 

Ruladele de piept de pui sunt usor de facut si deosebit de delicioase. Pot fi umplute cu legume, cascaval, masline sau pot fi simple asa cum le-am facut eu.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • 50 ml ulei de floarea soarelui
  • 3 rosii mari
  • 2 catei de usturoi
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 1 lingurita maghiran uscat
  • 1 lingurita nucsoara
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • 1 legatura patrunjel  verde
  • o crenguta de cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de piept de pui cu rosii:

Se feliaza pieptul de pui in patru parti (sau cate doriti, eu am avut 6 bucati), se bate usor fiecare felie in parte cu ciocanul de snitele. Se unge cu o pensula fiecare bucata de piept de pui cu ulei si se condimenteaza, pe amandoua partile cu sare si piper, busuioc, maghiran, nucsoara, boia de ardei si patrunjel verde tocat. Se pun pe un platou si se dau la frigeder pentru 1 ora. Apoi se scot de la frigider, se ruleaza fiecare parte si se prind cu scobitori ca sa ramana rulate. Se prajesc usor pe toate partile in uleiul ramas, se scot si se pun intr-un vas termorezistent.


Rosiile se spala cu apa rece si se taie cubulete. Se pun peste ruladele din vas, se adauga feliutele de usturoi si se mai condimenteaza cu sare si piper daca este nevoie. Se da la cuptorul incins mediu pentru 20 de minute. Se scot ruladele pe un platou, se indeparteaza scobitorile, se toarna sosul peste ele si se decoreaza cu o crenguta de cimbru. Se pot servi calde cu piure de cartofi sau reci ca aperitiv.



Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de piept de pui cu rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

carmenvlad 1

25.10.2011, 15:19

Este bine daca se poate, noi la servici avem un regim mai strict.

LUK 1

25.10.2011, 16:06

excelenta mancare

Rocsi 1

25.10.2011, 20:10

vin sa ma servesc de pe platou ca tare imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Aripioare picante KFC