INGREDIENTE
- BLAT:
- 6 oua
- 6 linguri zahar
- 2 linguri ulei
- 1 plic praf CREME OLE CIOCOLATA DR OETKER
- 1 praf de sare
- CREMA:
- 150 ml frisca lichida
- 150 ml lapte
- 50gr fulgi de ciocolata
- 1 plic praf CREMA OLE VANILIE DR OETKER
- 1 PLIC INTARITOR FRISCA
- GLAZURA:
- 100 gr ciocolata
- 50 ml frisca lichida
- 50 gr unt
- 2 linguri lichior oua(sau alt fel daca nu aveti)
- fulgi de ciocolata
29comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rulada KREM A LA KREM:
Batem albusurile cu un blat de sare,apoi adaugam treptat zaharul si mixam bine.Adaugam si galbenusurile,praful de crema si la final uleiul si omogenizam bine.Tapetam o tava mai mare cu hartie de copt(sau ungem cu unt si tapetam cu faina) in care turnam compozitia.Dam la cuptorul preincalzit cam 15minute(facem testul cu scobitoarea).Scoatem si o rulam in foaia de copt cat este inca cald blatul(sau intr-un prosop umed).
Laptele si frisca le amestecam cu praful de crema si intaritorul de frisca si le muixam pana se intareste crema.Adaugam fulgii de ciocolata si amestecam usor.
Derulam cu grija blatul,dam hartia jos si ungem blatul pe toata suprafata cu crema,apoi rulam usor la loc.
Topim ciocolata cu frisca si lichiorul,adaugam untul si lasam sa se omogenizeze bine compozitia.Turnam cu grija glazura peste rulada.Ornam dupa gust.Dam la rece cateva ore
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
