Rulouri cu varza

de deliciousflavours in Porc, 17 Noi 2011 | 2924 vizualizari

 

Pentru aceasta bunatate m-am inspirat din revista “Bucataria pentru toti”

 

INGREDIENTE

  • 300 gr cotlet de porc
  • 400 gr varza murata
  • 10 feliute bacon
  • 1 ceapa
  •  1 lingurita rasa cimbru
  • sare, piper

   

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu varza:

Curatam, spalam, tocam ceapa si o punem la calit in putin ulei de masline circa 2-3 minute, apoi adaugam varza stoarsa bine de zeama (daca este prea acra sau sarata o lasam in prealabil in apa rece aprox 30 min) si punem tot aici si cimbrul.

Taiem carnea feliute subtiri, le spalam si le stergem cu servetele absorbante. Batem feliile de carne ca pentru snitele, apoi le condimentam cu sare si piper. Pe fiecare bucata de carne asezam o felie de bacon, iar peste bacon punem 1 lingura de varza calita. Rulam carnea, le prindem cu scobitoare si le asezam intr-o tava unsa cu unt sau ulei. Le dam la cuptorul preincalzit circa 30-35 minute, iar la jumatatea timpului le intoarcem, pentru a se rumeni frumos pe ambele parti.

Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu varza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

danakarin 1

18.11.2011, 07:13

foarte bine arata ! Varza acra, carne de porc, bacon....ideala combinatie, si prezentata aratos !

deliciousflavours 1

18.11.2011, 13:37

va multumesc din suflet!

Panacris 1

04.02.2015, 17:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!