Salata de boeuf

de oO_ acnA _Oo in Salate, 17 Ian 2013 | 1338 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de vita( eu am folosit piept de pui )
  • 3 morcovi mai mari
  • 6 cartofi rosii
  • 1 telina potrivita
  • 1 catel de usturoi
  • 250 g mazare boabe
  • 2 castraveciori in otet potriviti
  • 2 gogosari in otet
  • sare
  • piper
  • mustar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Punem carnea la fiert  dupa care tocam legumele si le punem si pe ele  la fiert. Cartofii ii fierbem separat de morcovi si de telina.

Dupa ce am fiert legumele ne ocupam  de carne o tocam si pe ea  apoi intr-un castron mai mare adaugam carnea, legumele , mazarea din conserva, castraveciorii si gogosarii tocati marunt , putina telina cruda data pe razatoare, catelul de usturoi tocat marunt si el , maioneza, mustarul , piperul si sarea .Amestecam bine dupa care incepem sa ornam salata ( mai pastram putina maioneza ptr ornat ) ...

Pofta buna! :).

 

COMENTARII (10)

Rocsi

Rocsi 1

17.01.2013, 20:19

Buna salatica de boeuf

Sim0na

Sim0na 1

17.01.2013, 22:03

Panacris

Panacris 1

21.01.2013, 08:50

Interesantă combinația de legume fierte și crude!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!