Salata de icre de caras cu ceapa

de Ina in Salate, 13 Apr 2010 | 19188 vizualizari

 

Maine e dezlegare la peste. Cum peste n-am, am gatit icre de caras, cu ceapa.

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri cu icre de caras ( frecate cu sare si tinute cateva zile la rece )
  • 2 felii de paine alba
  • 500 ml. ulei de floarea soarelui
  • un praf de sare de lamaie
  • o ceapa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de caras cu ceapa:

Punem icrele intr-un bol. Luam miezul de la 2 felii de paine, il inmuiem in putina apa si-l stoarcem bine, apoi in punem in bol, peste icre, impreuna cu un praf de sare de lamaie.


Mixam pana se amesteca bine painea cu icrele, apoi adaugam ulei, putin cate putin, mixand continuu. Cand icrele devin prea vartoase se adauga cate putina apa minerala, aceasta avand rolul si de a albi icrele. Se continua cu ulei, atat cat este cazul, astfel incat sa nu iasa nici prea grase si nici moi.


Tocam marunt o ceapa si o adaugam in icre, mixand inca un minut.


Salata e gata! Sa vina painica!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de caras cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (7)

Dana Cristea - pusikmea 1

14.04.2010, 10:29

Bucataras Medi 1

14.04.2010, 17:28

foarte mult imi place salata de icre..............buna,bun.a...............

Ina 1

27.04.2010, 21:33

acum fac destul de des, mai ales ca pana la Inaltare e dezlegare la peste miercurea si vinerea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32