Salata orientala de sezon

de Rocsi in Mancaruri de post, 4 Iun 2010 | 3748 vizualizari

 

Dupa atata mancare cu carne si dulceturi va dau ceva de post!

 

INGREDIENTE

  • 7-8 cartofi mai mari
  • 3 cepe verzi
  • jumatate ardei rosu
  • jumatate ardei galben
  • 1 rosie mare
  • un castravete
  • 1 mana de masline negre
  • patrunjel verde
  • ulei
  • piper
  • sare
  • otet(eu am folosit sos de la gogosarii in sos ce i-am pus pe iarna)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala de sezon:

Cartofii se spala,se pun intr-o oala cu apa la fiert.


ardeiu rosu si galben le scoatem semintele,ii spalam si ii taiem cuburi mai mari.


rosia o spalam,scoatem cotorul si o taiem bucati mai mari.


castravetele il curatam de coaja si il taiem felii rotunde.


cepele le curatam,le spalam si le taiem rondele.


intr-o tigaie se pune putin ulei la incins si punem partea alba de la ceapa la inmuiat ,nu o prajim ci o dam la foc foarte mic ca sa fiarba nu sa se faca aurie.


toate aceste legume le punem intr-un bol.


cand cartofii sunt fierti ,se scurge apa si se lasa sa se racoreasca.


cand sunt reci,se curata de coaja,si se taie cuburi si se pun in bol.


peste se mai pun maslinele,piper,sare si otet dupa gust.


se amesteca usor cu o paleta de lemn si se serveste.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de sezon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Rocsi 1

05.06.2010, 10:49

si mie imi place foarte mult sylvia...cine stie ela poate o sa ai parte de o surpriza si devii invizibila...nu ii e frik de mine la ela nadina k zice k sunt mik...multumesc de furculite

Cris2711 1

08.10.2011, 12:39

Rocsi 1

08.10.2011, 20:13

cris

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!