Sarmalute in foi de varza

de ana in Mancaruri cu carne, 2 Iun 2010 | 1473 vizualizari

 

O tinem lant cu sarmalutele

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de pui
  • 500 gr carne de porc cu grasime
  • 2 oua
  • 200 gr orez
  • cimbru,piper,sare
  • pasta de ardei iute
  • 1 varza 
  • 4 linguri de bulion
  • 300 ml bors
  • crengute de cimbru
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute in foi de varza:

tocam carnea de pui si carnea de purcel o amestecam bine cu celelate ingrediente (mai putin varza)


Ne ocupam de varza ,ii scobim cotorul si o oparim in apa cu sare cca 10 minute .O lasam sa se raceasca ,apoi taiem foi in functie da cat de mari vrem sarmalutele .(Eu as fi facut una din toata ,asa de mult imi place sa impaturesc ).


Impaturim sarmalele, le asezam in craticioara pe un pat de varza tocata ,peste ele punem bulionul,brosul si completam cu apa pana le acoperim ,apoi punem crengutele de cimbru si le fierbem la foc mic pana se patrunde foaia de varza si orezul este fiert.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in foi de varza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

ana 1

02.06.2010, 12:25

Cu mare drag Silvia

nadina73 1

02.06.2010, 13:04

pai asa se pare ca ciupercile si sarmalele se tin lant super 5 furcu

ana 1

02.06.2010, 13:27

Multumesc Nadina

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Varza cu afumatura