Sirop de mure

de alilianaa in Sirop / Compot, 8 Aug 2014 | 3219 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca 700-800 g mure
  • 2 kg zahar
  • 1,200 ml apa
  • zeama de la o lamaie
  • un baton scortiosara
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de mure:

Murele se spala bine, se aleg si se pun la scurs. Dupa ce s-au scurs le pasam cu blenderul vertical. Le trecem prin strecuratoare.


Va rezulta cca 800 g de suc concentrat de mure. Peste acesta adaugam apa pana ce obtinem 2l lichid.


Transferam lichidul intr-o oala mai mare si adaugam 2 kg zahar, zeama de la o jumatate de lamaie si un baton de scortisoara.


Luam spuma ori de cate ori este nevoie.


La final adaugam zeama de la cea de-a doua jumatate de lamaie.


Punem siropul fierbinte ( atat cat sa reziste sticlele) in sticle.


Incercam daca siropul s-a legat, punand din compozitia acestuia pe o farfuriuta..daca este legat va avea consistenta de miere.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de mure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Rocsi 1

10.08.2014, 10:56

Cred ca este asa aromat

alilianaa 1

12.08.2014, 07:21

Rocsi, e tare bun!

Panacris 1

12.08.2014, 14:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!