Snitele de soia pe pat de cartofi taranesti cu varza murata

de Geanina87 in Mancaruri de post, 5 Dec 2012 | 2477 vizualizari

 

Stiu ca exista printre noi persoane care spun ca soia nu e atat de buna pentru organism, insa eu o ador.Imi plac toate derivatele de soia (salam,pate...). Fiecare cu gusturile lui ;)

 

INGREDIENTE

  • soia bucati mari pentru snitele
  • ulei
  • faina
  • delikat de legume
  • sare
  • piper
  • 5-6 cartofi
  • 2 cepe mari
  • varza murata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de soia pe pat de cartofi taranesti cu varza murata:

Pentru cartofii taranesti : Se spala cartofii si se pun la fiert ( in coaja) in apa cu sare. Ceapa se curata,se spala ,se toaca marunt si se caleste in uleiul incins.Cartofii fierti se curata de coaja si se piseaza cu furculita(nu trebuie pisati ca la piure), dupa care se pun in ceapa calita .Se amesteca, se condimenteaza si se mai lasa pe foc 3-4 minute.


Pentru snitele de soia : Intr-o oala se pune apa pe jumatate.Se arunca un pumn de delikat si se lasa pe foc pana clocoteste, dupa care se pun bucatile de soia.Cand sunt fierte se scot si se lasa la scurs intr-o strecuratoare peste care presaram sare si piper. Pregatim 2 boluri. Intr-unul punem apa in care a fiert soia,dar mai adaugam ceva delikat, iar in celalalt faina.Dam soia prin faina,apa,iar faina si iar apa dupa care le prajim in ulei incins.Daca e nevoie dam de mai multe ori prin faina si apa,asta numai pentru a capata o crusta.Cand se rumenesc putin se scot pe un servetel de hartie pentru a elimina surplusul de ulei. Se servesc cu cartofi taranesti si varza murata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de soia pe pat de cartofi taranesti cu varza murata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

MonaMimi 1

05.12.2012, 23:36

adry88 1

06.12.2012, 09:24

Geanina87 1

13.12.2012, 14:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!