Somon cu cartofi la cuptor

de ela in Somon, 1 Feb 2011 | 6385 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500gr somon,
  • 1/2 lamaie,
  • 3linguri de ulei masline,
  • 1/2plic condimente pt peste,
  • 800gr cartofi,
  • 2morcovi,
  • sare,piper,
  • verdeturi italiene,
  • patrunjel,
  • 4rosii cherry,
  • 150ml vin alb,
  • 50gr cascaval ras,
  • 100ml smatana de gatit
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu cartofi la cuptor:

Scoatem pestele din congelator cu cateva ore inainte.


Facem o saramura din ulei si condimentele pt peste si ungem somonul cu ea.Taiem lamaia felii si punem deasupra feliilor de somon.Lasam la rece 30minute.


Curatam cartofii si morcovii si ii taiem rondele.Punem la fiert in apa cu sare,15minute.Scoatem intr-o sita si lasam la scurs.


Intr-un vas termorezistent punem feliile de lamaie intai,apoi somonul si turnam desupra saramura in care a stat pestele.Punem apoi cartofii si morcovii,saram si piperam,punem putina vegeta,turnam vinul,smantana si rosiile taiate in doua,presaram putin patrunjel si verdeturi italiene.Dam la cuptor 30minute,apoi scoatem si presaram deasupra cascavalul ras si mai dam la cuptor 30minute,aproximativ,pana se rumeneste frumos deasupra.


Servim cu o tocanita de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

ela 1

02.02.2011, 22:42

Ionix,a fost tare bun,putin acrisor,cui ii place

ela 1

02.02.2011, 22:43

Roberta....

ela 1

02.02.2011, 22:43

Kamy

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

7188 puncte

mihaelar63

5100 puncte

RODIMUR

4392 puncte

Rocsi

3873 puncte

lucy2002

3676 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert tort Tiramisu
  • 14

    V

  • 15

    S

  • 16

    D

  • 17

    L

  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulori cu șuncă, cașcaval și baby spanac

ieri la 21:37

Briose cu ton si masline

de Rocsi 9

ieri la 19:50

Tocanita de ficatei de pui, cu mamaliguta

de RODIMUR 7

ieri la 09:27

Desert prajitura invizibila, cu mere

de oanapl 6

pe 18.02 la 20:59

RETETA RECOMANDATA
Somon la cuptor pe pat de legume