Sos de usturoi facut in casa

de FlaviaD in Clasice, 19 Aug 2013 | 8795 vizualizari

 

Sosul acesta a aparut cu ocazia meselor luate in familie. Pentru ca anumite tipuri de mancaruri ar fi mers la fix cu un sos de usturoi, era cazul sa avem un sos de usturoi veritabil la masa. Si pentru ca dintotdeauna nu mi-au placut nici sosurile si nici mancarurile din comert, trebuia sa pot concepe eu ceva care sa fie si bun, si sanatos si pe gustul meu. Mai nou este si pe gustul degustatorului de serviciu :D

 

INGREDIENTE

  • -1 capatana de usturoi
  • -1 lingura de smantana
  • -1 lingura de lapte batut
  • -condimente (sare, piper alb, busuioc, oregano, patrrunjel proaspat)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi facut in casa:

Ca sa fac sosul am luat o capatana de usturoi, am curatat-o si am zdrobit usturoiul ca pentru mujdei. Intr-un castron am amestecat usturoiul zdrobit cu smantana si lapte batut pana ce s-au omogenizat. Apoi am adaugat un praf de piper alb, sare, oregano, busuioc proaspat – daca avem, daca nu si uscat, si patrunjel proaspat. Daca doriti, pentru un plus de aroma se poate adauga si marar proaspat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi facut in casa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

Cris2711

Cris2711 1

20.08.2013, 00:41

este cel mai bun

MotanLaOale

MotanLaOale 1

20.08.2013, 09:38

FlaviaD

FlaviaD 1

20.08.2013, 16:05

Va pup si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec glazurat cu citrice

de Rux 9

Chec glazurat cu...

ieri la 23:23

Supa cu tortellini si fasole verde

Supa cu...

ieri la 22:41

Prajitura Adelina

de mena29 3

Prajitura Adelina

ieri la 22:05