Spirale cu scortisoara si stafide

de ionela2682 in Dulciuri, 25 Mai 2011 | 1356 vizualizari

 

Pentru iubitorii de scortisoara...!

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 5 galbenusuri+1ou intreg
  • 1 cub de drojdie
  • 200g zahar
  • coaja si zeama de lamaie
  • stafide 100 g
  • 1cana de lapte
  • faina cat cuprinde
  • 1 cana (200 ml )ulei
  • Umplutura
  • zahar
  • scortisoara dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spirale cu scortisoara si stafide:

In laptele caldut se dizolva drojdia dar si zaharul,se adauga aromele

-se adauga faina cat sa iasa un aluat destul de tarisor ,se incepe adaugarea uleiului caldut si se framanta pana il inglobam pe tot (200 ml)dupa care adaugam stafidele

-se acopera si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul

-se intinde o foaie subtire de 0,5 cm,se presara zahar si scortisoara si se ruleaza

-se taie bucatti de 3-4 cm care se vor aseza in tava cu hartie de copt si se lasa din nou sa creasca

-se ung cu ou si se da la cuptor la temperatura mica pentru inceput ,pana se rumenesc frumos

 

RETETA IN IMAGINI

Spirale cu scortisoara si stafide-0
Spirale cu scortisoara si stafide-1
Spirale cu scortisoara si stafide-2
Spirale cu scortisoara si stafide-3
Spirale cu scortisoara si stafide-4
Spirale cu scortisoara si stafide-5
Spirale cu scortisoara si stafide-6

COMENTARII (20)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

26.05.2011, 13:40

bune rau

ionela2682

ionela2682 1

27.05.2011, 13:20

Miha

Miha 1

26.10.2011, 16:28

Ce pufosenii delicioase!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!