Stir-fry cu pui, muguri de fasole şi legume

de Satisfyyourcravings in Pui, 21 Mar 2013 | 3253 vizualizari

 

Un preparat rapid, gustos şi foarte colorat!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui fără piele și os, tăiat cuburi
  • 1 morcov mediu, tăiat felii
  • 1/3 dovlecel tăiat longitudinal în 2, apoi felii
  • 70 grame broccoli, desfăcut în buchețele
  • 40 grame muguri de fasole
  • 2 căței de usturoi
  • 1/2 lingură ulei de măsline
  • 1 lingură sos picant
  • 1/2 lingură sos de soia
  • 1 fir de ceapă verde, tăiat rondele
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stir-fry cu pui, muguri de fasole şi legume:

Într-un wok se încălzește uleiul. Se adaugă usturoiul și se lasă la infuzat, la foc mic 1-2 minute, fără ca acesta să se ardă. Se adaugă carnea și se dă focul la mediu spre mare. Se amestecă frecvent până când devine ușor albă. Se adaugă morcovul și dovlecelul. Se gătesc, amestecând frecvent 3-4 minute. Se adaugă broccoli și mugurii de fasole. 

Se gătesc 1 minut, se adaugă sosul picant și cel de soia și se mai lasă 1 minut. 

Se ornează cu ceapă verde. 

TIPS-URI

1

Sosul picant poate fi înlocuit cu chili.

2

Preparatul meu are o culoare roșiatică din cauza morcovului care era mov. Dacă folosiți specia comună, preparatul va avea o culoare mult mai deschisă.

3

Uleiul de măsline poate fi înlocuit cu ulei de cocos

4

Calorii pe porție: 300

Daca ti-a placut reteta noastra "Stir-fry cu pui, muguri de fasole şi legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

LadyCrs 1

22.03.2013, 16:22

Ce bine arata...

RuxyRux 1

22.03.2013, 20:53

Ai numai reteta deosebite!

Satisfyyourcravings 1

06.04.2014, 09:25

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu crema de vanilie, reteta simpla si rapida

de Miha 9

la 13:46

Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci

ieri la 19:36

Reteta de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos

de Miha 9

ieri la 18:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Stir-fry de pui cu sos de stridii