Supa crema de legume cu pui

de ianculubita in Supe, 26 Mar 2013 | 2348 vizualizari

 

Va spun acum modul meu de a pregati o delicioasa supa din resturi;poate veti gandi ca sunt zgarcita,nu sunt dar e pacat sa arunc ceva ce poate fi folosit;la mine in bucatarie,"nimic nu se pierde,totul se transforma"!!

 

INGREDIENTE

  • 4-5 oase si piele de la dezosatul pieptilor de pui
  • 2cepe
  • 1morcov
  • 1telina mica
  • 3catei de usturoi
  • 2cm.de radacina de ghimbir
  • 1cutie lapte de cocos sau 200ml smantana lichida
  • 1cartof
  • sare
  • boabe de piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu pui:

Punem la fiert in oala oasele,pielea,si toate legumele curatate,spalate,taiate,cu 1lingura de sare si cateva boabe de piper;


dupa ce am luat spuma regulat si totul este fiert bine,strecuram,legumele le punem intr-un bol si alegem toata carnea care a ramas pe oase;


pasam legumele impreuna cu carnea cu blenderul vertical pana rezulta o pasta,amestecam pasta cu laptele de cocos sau smantana,mai subtiem cu supa de la fiert atat cat doreste fiecare,punem pe foc sa mai dea cateva clocote,condimentam dupa gust apoi servim cu patrunjel verde sau crutoane.

 

TIPS-URI

1

Nu aruncati niciodata oasele atunci cand dezosati piept sau chiar pulpe

2

le puneti la congelator si pregatiti o delicioasa supa cu legume

3

asta in situatia in care nu aveti un patruped in gospodarie

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Lau 1

26.03.2013, 21:17

place

ianculubita 1

27.03.2013, 07:52

Sim0na 1

27.03.2013, 11:45

buna tare supita!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08