Supa crema de linte rosie

de Bucataras in Supe/Ciorbe, 30 Oct 2012 | 5666 vizualizari

 

O reteta de supa de linte rosie preparata in vasul Zepter

 

INGREDIENTE

  • ½ kg de linte rosie
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 felie telina
  • zeama de la o lamaie
  • 3 linguri de ulei
  • 2 linguri menta uscata
  • sare, piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte rosie:

Lintea se spala in mai multe ape, se lasa la inmuiat ½ ora. Se pune in vas Zepter, se adauga uleiul, legumele taiate bucati si se adauga apa cat sa depaseasca totul cam cu 4 cm(doua degete). Se pune vasul pe foc mediu. Cand acul indicator ajunge spre finalul zonei verzi se opreste focul. Cand acul coboara la sfarsitul zonei galbene, se ia capacul de pe vas, se mixeaza cu multicutitul, se pune zeama de lamaie, menta, se potriveste de sare.

Cand se serveste, se presara menta deasupra

 

TIPS-URI

1

Ce produse Zepter am folosit

2

Vas de 4,7 l Φ20

3

Micsy

COMENTARII (25)

jolygina

jolygina 1

12.12.2012, 13:32

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

03.05.2013, 08:23

babi5

babi5 1

10.06.2013, 13:21

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!