Supa cu legume, ciuperci si galuste din faina

de Panacris in Supe, 3 Mai 2012 | 3018 vizualizari

 

O supa delcioasa si sanatoasa! Pozele nu sunt prea reusite, dar gustul e nemaipomenit.

 

INGREDIENTE

  • morcovi,
  • ceapa galbena,
  • patrunjel radacina,
  • pastarnac,
  • telina,
  • fasole verde,
  • mazare, (impreuna aproximativ 500 g.)
  • ciuperci 300 g.,
  • piper proaspat macinat
  • boia de ardei dulce,
  • sare iodata,
  • enibahar boabe 2 bucati
  • pentru galuste:
  • 1 ou,
  • 50 g. faina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu legume, ciuperci si galuste din faina:

Legumele se curata, se spala, se taie bucatele mici si se pun la fiert in apa clocotita, si boabele de enibahar. Se asezoneaza de sare, piper si boia. Se lasa la fiert cca. 30 de minute, la final se fac galuste din faina.


Oul se bate bine si se amesteca energic cu faina, pana se obtine o compozitie potrivita, nici prea tare nici prea moale. Se ia cu lingurita din compoztia de faina si se pune in supa clocotita, se lasa la fiert cca. 10 minute.


Se serveste fierbinte eventul cu o lingura de smantana sau un ardei iute, dupa gustul fiecaruia

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu legume, ciuperci si galuste din faina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

cocolina 1

03.05.2012, 22:42

iri_iri 1

03.05.2012, 23:17

Aurelia 07_07 1

07.05.2012, 12:10

Trebuie ca este tare buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

6950 puncte

Rocsi

6410 puncte

 merisor

5050 puncte

Constelatialeu

4410 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carne de vitel in sos de legume

de oanapl 5

ieri la 22:43

Melcisori cu telemea, la cuptor

de RODIMUR 4

ieri la 21:27

Turtite la tigaia grill

de RODIMUR 4

ieri la 19:23

RETETA RECOMANDATA
Supa italiana cu legume