Supa cu legume, ciuperci si galuste din faina

de Panacris in Supe, 3 Mai 2012 | 3253 vizualizari

 

O supa delcioasa si sanatoasa! Pozele nu sunt prea reusite, dar gustul e nemaipomenit.

 

INGREDIENTE

  • morcovi,
  • ceapa galbena,
  • patrunjel radacina,
  • pastarnac,
  • telina,
  • fasole verde,
  • mazare, (impreuna aproximativ 500 g.)
  • ciuperci 300 g.,
  • piper proaspat macinat
  • boia de ardei dulce,
  • sare iodata,
  • enibahar boabe 2 bucati
  • pentru galuste:
  • 1 ou,
  • 50 g. faina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu legume, ciuperci si galuste din faina:

Legumele se curata, se spala, se taie bucatele mici si se pun la fiert in apa clocotita, si boabele de enibahar. Se asezoneaza de sare, piper si boia. Se lasa la fiert cca. 30 de minute, la final se fac galuste din faina.


Oul se bate bine si se amesteca energic cu faina, pana se obtine o compozitie potrivita, nici prea tare nici prea moale. Se ia cu lingurita din compoztia de faina si se pune in supa clocotita, se lasa la fiert cca. 10 minute.


Se serveste fierbinte eventul cu o lingura de smantana sau un ardei iute, dupa gustul fiecaruia

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu legume, ciuperci si galuste din faina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

cocolina 1

03.05.2012, 22:42

iri_iri 1

03.05.2012, 23:17

Aurelia 07_07 1

07.05.2012, 12:10

Trebuie ca este tare buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

9740 puncte

RODIMUR

7080 puncte

mihaelar63

6670 puncte

mirela0911

6140 puncte

katty

5730 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu galuste