Supa cu taitei de casa

de ionela2682 in Supe/Ciorbe, 15 Feb 2010 | 6846 vizualizari

 

nelipsita din casa noastra, daca ar fi dupa mine a-si manca zilnic!

 

INGREDIENTE

  • 500 grame carne de pui
  • 2 bucati oua
  • 3-4 kilograme apa
  • 1 bucata pastarnac
  • 1 bucata morcov
  • 1 bucata ceapa
  • 50 grame telina
  • 1 bucata ardei rosu
  • 1 bucata ardei gras verde
  • pt taitei
  •  1 ou
  •  faina cat cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu taitei de casa:

incep prin a apune la fiert carnea de pui pe care am curatat-o si spalat bine. Intr-un castron se bate bine 1 ou cu putina sare dupa care se adauga faina in ploaie cat sa iasa un aluat tare pe care intindem cu sucitorul pana la grosimea dorita se ruleaza foaia si se taie in fasi subtirele. Se pun taiteii obtinuti pe o foaie de hartie pentru a se usca putin.

Se toaca sau se rad legumele si se calesc putin in ulei cat sa se inmoaie dupa care se toarna peste supa de pui si se continua fierberea pana ce carnea se desprinde dupa os iar legumele sunt fierte, se adauga taiteii si se mai fierbe inca vreo 3-4 min. Se stinge focul se adauga verdeata; marar, patrunjel si leustean tocate matunt, se sareaza dupa gust si se mai adauga un ou batut bine cu putina supa, se acopera si se lasa sa se racoreasca .

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Bunica 1

16.02.2010, 20:56

Si eu , si eu , dar nu stiu sa fac taitei de casa Multumesc pentru reteta ! Arata foarte bine supa ! Am eu o mare amatoare de supa si cred ca o fac fericita cat de curand.

liana_geicu 1

18.02.2010, 18:52

O singura data am mancat ciorba cu taitei de casa, dar a fost atat de buna ca si acum imi aduc aminte si parca simt gustul! Suuuper!

ionela2682 1

19.02.2010, 10:41

vai dar ce este asa greu sa faci niste taitei ou si faina atat!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de curcan