Supa de cartofi cu carnaciori

de Corinuta in Supe/Ciorbe, 6 Mar 2010 | 1617 vizualizari

 

O supa simpla si gustoasa, cu multa smantana...da parca bunica o facea si mai buna.

 

INGREDIENTE

  • 2 carnati csabai
  • 6 cartofi mari
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 400 g smantana
  • 1 legatura patrunjel
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi cu carnaciori:

Carnatii se taie felii de jumatate de cm, ceapa,morcovul si ardeiul se curata, se spala si se taie cubulete. Se pune totul la fiert in 3 l de apa ptr 20 de minute.


Intre timp se curata, se spala cartofii si se taie cuburi. Se adauga la supa si lasa sa mai fiarba 5 min. Apoi se adauga smantana subtiata cu cateva linguri de apa si se condimenteaza cu sare si piper. Dupa ce a mai fiert cateva minute cu smantana, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul tocat marunt

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

mihaelar63 1

07.03.2010, 02:02

corina , bunica avea carnat de casa , dealtfel tot ce faceu bunicile si mamele era foarte bun ...

Corinuta 1

07.03.2010, 07:47

Asa e Miha, bunica avea carnati de casa, cartofi din gradina proprie, smantana proaspata....n-avea cum a nu fie buna...

nadina73 1

20.08.2010, 00:44

foarte buna trebuie sa fie5f

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34