Supa de cartofi cu telemea si tarhon

de Ina in Supe, 20 Oct 2012 | 4302 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-8 cartofi
  • o ceapa mare
  • 1-2 catei usturoi
  • o capatana de telina
  • sare
  • piper
  • o lingura de ulei.
  • 150 g telemea grasa de oaie ( sau capra)
  • crutoane de paine
  • tarhon maruntit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi cu telemea si tarhon:

Cartofii se curata si se spala in apa rece. Curatam si ceapa, usturoiul , telina.. Punem totul la fiert intr-o oala cu apa, sare si o lingura de ulei. Acoperim oala cu un capac si  lasam sa fiarba la foc mic pana ce cartofii se patrund usor cu furculita .

Scoatem legumele  din supa cu spumiera si le pasam in blender. Pasta de legume se amesteca cu supa in care au fiert. Lasam  cateva clocote  si adaugam telemeaua taiata cubulete. La nevoie, potrivim gustul de sare.

Servim supa fierbinte,  decorata cu crutoane aromate  si  tarhon maruntit .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi cu telemea si tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Pepe 1

07.11.2012, 21:18

Am incercat si eu reteta si e excelenta!

Ina 1

07.11.2012, 21:33

Ma bucur ca ti-a placut Initial pare a fi un gust ciudat, apoi nu-ti vine sa te opresti din papat
Multumesc!

Panacris 1

08.10.2020, 18:07

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

pe 24.06 la 21:01

Tartă cu vișine și nucă

pe 24.06 la 19:51

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Lasagna speciala

pe 21.06 la 22:03

Creveti in sos de unt si vin

pe 19.06 la 18:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de legume cu taitei de casa.