Supa de galuste

de ionela2682 in Supe/Ciorbe, 19 Mar 2010 | 2047 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • 1 ceapa
  • 1 pastarnac
  • 1 ardei
  • telina
  • 1 morcov
  • 1 cartof
  • pt galuste:
  • 1 ou
  • gris
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de galuste:

Se spala si portioneaza puiul si se pune la fiert iar cand e gata se scoate (se foloseste la un alt fel de mancare) si se adauga legumele taiate cubulete.



Intre timp se fac galustele:se bat spuma albusurile se toarna grisul in ploaie pana ajunge la consistenta unei mamaligute moi, apoi se adauga galbenusul si se amesteca repede de sus in jos.



Se ia cu lingura din compozitie si se pune in supa care fierbe daca s-a pus prea mult gris si galustele fierb greu, atunci fiecare galusca se inteapa cu furculita.



Se poate pune in pasta cu gris o lingurita de unt topit. se fierb acoperite.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de galuste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (3)

Nicolae 1

21.03.2010, 08:28

se poate folosi dupa gust si un pic de smintina dulce../

madi_marin 1

21.03.2010, 08:58

ce+mi place supa cu galuste....am facut si eu de curand.

ionela2682 1

21.03.2010, 09:35

faza cu smantana la supa de galuste nu o stiam!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7980 puncte

Lau

Lau 9

7680 puncte

MotanLaOale

7660 puncte

mihaelar63

7160 puncte

mirela0911

5860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de rosii