Supa de rosii cu galuste

de violeta30 in Supe/Ciorbe, 7 Mar 2016 | 1155 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 850 ml suc de rosii
  • 4 l apa
  • 2 cepe
  • un morcov ras
  • 2 cartofi
  • o felie de telina rasa
  • sare
  • 1 lingura de ulei
  • 2 oua
  • 100 gr gris
  • verdeata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu galuste:

Se pune apa la fiert, legumele se curata, se spala si se taie (cartofii si ceapa - cubulete, morcovul si telina rasa). Se adauga ulei si sare dupa gust.


Se lasa sa fiarba legumele, iar cand sunt aproape fierte se adauga sucul de rosii.


Intre timp pregatim aluatul pentru galuste. Se sparg ouale si se bat ca pentru omleta. Se pune sare si apoi grisul in ploaie, amestecam pana se incorporeaza bine grisul. Luam cate o lingurita cu compozitie si adaugam in supa, cu grija ca sa nu se imprastie in supa. Se procedeaza asa pana terminam compozitia. Se lasa focul mai mic. Cand sunt fierte galustele adaugam verdeata si dam deoparte.


Se servesc cu mare pofta !

 

TIPS-URI

1

Pentru a iesi pufoase galustele, ouale se bat intr-un singur sens, circular.

2

Compozitia nu trebuie sa fie foarte tare.

3

Am calculat cam cat gris intra la un ou potrivit - M, circa 50 g gris.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker

- 8 %
249.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Gherca Daniela 1

07.03.2016, 22:51

Camelya 1

07.03.2016, 22:59

MotanLaOale 1

10.03.2016, 11:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu galuste