Supa de rosii cu galuste

de violeta30 in Supe/Ciorbe, 7 Mar 2016 | 2404 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 850 ml suc de rosii
  • 4 l apa
  • 2 cepe
  • un morcov ras
  • 2 cartofi
  • o felie de telina rasa
  • sare
  • 1 lingura de ulei
  • 2 oua
  • 100 gr gris
  • verdeata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu galuste:

Se pune apa la fiert, legumele se curata, se spala si se taie (cartofii si ceapa - cubulete, morcovul si telina rasa). Se adauga ulei si sare dupa gust.


Se lasa sa fiarba legumele, iar cand sunt aproape fierte se adauga sucul de rosii.


Intre timp pregatim aluatul pentru galuste. Se sparg ouale si se bat ca pentru omleta. Se pune sare si apoi grisul in ploaie, amestecam pana se incorporeaza bine grisul. Luam cate o lingurita cu compozitie si adaugam in supa, cu grija ca sa nu se imprastie in supa. Se procedeaza asa pana terminam compozitia. Se lasa focul mai mic. Cand sunt fierte galustele adaugam verdeata si dam deoparte.


Se servesc cu mare pofta !

 

TIPS-URI

1

Pentru a iesi pufoase galustele, ouale se bat intr-un singur sens, circular.

2

Compozitia nu trebuie sa fie foarte tare.

3

Am calculat cam cat gris intra la un ou potrivit - M, circa 50 g gris.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Gherca Daniela 1

07.03.2016, 22:51

CameliaR 1

07.03.2016, 22:59

MotanLaOale 1

10.03.2016, 11:50

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

8031 puncte

Constelatialeu

7634 puncte

Rocsi

5891 puncte

Lau

Lau 9

5141 puncte

 Merisor

4748 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mix pentru ciocolata calda de casa

de Rocsi 9

ieri la 20:01

Fursecuri glazurate, asortate

de Ancutsa 6

ieri la 14:56

Salau cu gremolata si orez

ieri la 10:21

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu galuste