Supa de rosii cu galuste

de violeta30 in Supe/Ciorbe, 7 Mar 2016 | 962 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 850 ml suc de rosii
  • 4 l apa
  • 2 cepe
  • un morcov ras
  • 2 cartofi
  • o felie de telina rasa
  • sare
  • 1 lingura de ulei
  • 2 oua
  • 100 gr gris
  • verdeata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu galuste:

Se pune apa la fiert, legumele se curata, se spala si se taie (cartofii si ceapa - cubulete, morcovul si telina rasa). Se adauga ulei si sare dupa gust.


Se lasa sa fiarba legumele, iar cand sunt aproape fierte se adauga sucul de rosii.


Intre timp pregatim aluatul pentru galuste. Se sparg ouale si se bat ca pentru omleta. Se pune sare si apoi grisul in ploaie, amestecam pana se incorporeaza bine grisul. Luam cate o lingurita cu compozitie si adaugam in supa, cu grija ca sa nu se imprastie in supa. Se procedeaza asa pana terminam compozitia. Se lasa focul mai mic. Cand sunt fierte galustele adaugam verdeata si dam deoparte.


Se servesc cu mare pofta !

 

TIPS-URI

1

Pentru a iesi pufoase galustele, ouale se bat intr-un singur sens, circular.

2

Compozitia nu trebuie sa fie foarte tare.

3

Am calculat cam cat gris intra la un ou potrivit - M, circa 50 g gris.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (5)

Gherca Daniela 1

07.03.2016, 22:51

Camelya 1

07.03.2016, 22:59

MotanLaOale 1

10.03.2016, 11:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure, nuci si crema de vanilie

de oanapl 5

Tort cu mure,...

ieri la 20:08

Rulouri cu ton si masline

de oanapl 5

Rulouri cu ton si...

ieri la 19:56

Mini tarte spiralate cu legume

de oanapl 5

Mini tarte...

ieri la 19:50

Chec cu cacao si nuci

de Camelya 4

Chec cu cacao si...

ieri la 19:35

Briose cu vanilie

de dantes 4

Briose cu vanilie

ieri la 18:29