Supa de salata verde cu oua

de cristeena20 in Supe/Ciorbe, 30 Iun 2014 | 1681 vizualizari

 

Una din supele mele preferate inca din copilarie. O fac mereu asa cum obisnuia sa o faca bunica si iese la fel de buna...o supa ideala intr-o zi torida de vara.

 

INGREDIENTE

  • 2 capatani de salata verde
  • o lingura de untura de porc
  • 200 ml smantana grasa
  • 4 catei de usturoi
  • 5 oua
  • sare, otet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata verde cu oua:

Alegem salata verde , o spalam bine si rupem frunzele mai mari in jumate .


In oala punem putina apa la fiert ( nu multa) cu o lingura de untura de porc si tocam usturoiul matunt. Cand da in clocot adaugam salata si lasma sa foarba cateva minute pana se inmoaie (dar nu exagerat de mult).


Intr-un bol amestecam smantana cu 1 lingura de faina si turnam putin din supa de pe foc, amestecand cu un tel bine, sa nu se branzeasca smantana. Adaugam la salata si amestecam bine, dand focul la minim. Gustam de sare si aduagam putin otet dupa gust.


Cand da in clocot aduagam un ou si amestecam bine (sa iasa zdrentuit) , apoi spargem cele 4 oua ramase , in locuri diferite si lasma sa fiarba la foc mic cca 3-4 minute. Apoi amestecam usor . Stingem focul si acoperim .


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata verde cu oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

MotanLaOale 1

30.06.2014, 20:28

Pushaa 1

01.07.2014, 11:06

robert_badica 1

01.07.2014, 12:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tiramisu Milkshake
  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa de salata verde